第14章 自制糯米酒 (第1/2页)
朱标和朱元璋面色一怔,朱标诧异的问道:“朱兄,莫非你好喜酒?”
见到几人误会,朱枟只好解释道:“臣并不好酒,只是想着自己制酒补贴家用,恰巧张来顺巡卫今日送臣早朝,便送来了两坛佬陈泰的糯米酒。”
朱元璋和马皇后对视一眼,心中吃了一惊。
他们两人十分诧异。
一是朱枟竟然想着经商,二是他竟然会制酒。
朱标也十分疑惑,上前说道:“朱兄,你既会医术,又会制酒,倒真是难得啊。”
朱枟摇摇头:“殿下言重了,臣不过就会些旁门左道之术,只是想着试一番。”
朱标心生一计,看向朱元璋:“父皇,儿臣认为倒不如就让朱兄现场制酒,咱们也开开眼如何?”
“咱看行,咱还亲眼见过这酒是如何制出来的呢。”朱元璋点点头。
这……
朱枟一时间有些骑虎难下。
这制糯米酒所说不难,但也不简单。
不过陛下都开口了,他能拒绝不成?
“陛下有所不知,这制酒需要糯米,本来西江口盛产糯米,只是臣听说西江口突然决堤,稻米被淹上百亩,这……有些巧妇难为无米之炊了。”
见朱枟提到西江口,马皇后又想到了朱元璋的事情,无奈地叹了口气。
朱元璋想了想,便吩咐道:“宫内御膳房应该有糯米,标儿,派人让他们送来!”
朱枟说道:“殿下莫急,这制酒需要熬制,还是臣随您一起过去吧。”
朱元璋微微点头,嘱咐一声之后,任由两人离开。
一路到了御膳房,那御厨看到太子殿下,慌忙跪下。
“去,把糯米拿出来!朱兄,还需要什么,尽管吩咐他们就是了。”朱标笑着看向朱枟。
朱枟微微点头,让御厨将准备了十六两糯米,一里酒曲。
他先是将糯米放入盆内淘洗了几遍,旋即放在一旁置去水分。
跟着走到灶台那边,亲自起火。
见到这一幕的朱标喊道:“朱兄,这些事情让他们做就好了。”
太子都发话了,朱枟还能说什么。
他苦笑一声,让御厨生火,将糯米放入锅中蒸熟。
旋即调制酒曲,采用蒸好的糯米混合一起,又重新压实,挖出一个孔洞来。
做完这些之后,朱枟才将上面给彻底封上。
“殿下,明日这个时候倒是差不多了,糯米发酵会自然成酒。”
这般简单么?
朱标眼前一亮,看向几位御厨:“你们都好生看管,莫要出了岔子,明日我们再来!”
几位御厨大气不敢出,跪在地上应允着。
离开御膳房之后,朱枟先是去了坤宁宫向朱元璋和马皇后拜别,这才离开皇宫。
内宫大门外,在朱标的好说歹说下,朱枟只好和朱标同坐一轿,一直送到皇宫大门。
守在大门的禁卫直接傻眼了,这位新晋侯爷到底什么身份,竟然和当今太子殿下同坐一轿。
两人跪在地上,心头百思不得其解。
出了皇宫以后,穿过玄武牌坊,朱枟打算去买点糯米。
一来是因为在御膳房做的糯米是给陛下和娘娘尝的。
二来要卖糯米酒,就不能单单只做那么一点,也得多做一些。
西江口因为决堤的缘故,不少难民齐聚在应天城这边。
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